Posted 10:20 PM by NONATO ALBUQUERQUE

Humor Sempre
a força da aspirina

1 - Dois amigos conversando:
- Pois esta manhã me encontrava tão mal, que decidí suicidar-me tomando 1.000 aspirinas.
- E o que aconteceu?
- Mal tomei a segunda, melhorei!...

Posted 11:17 PM by NONATO ALBUQUERQUE

A.V.I.S.O

Esse sítio vai sair do ar...

Posted 8:08 AM by NONATO ALBUQUERQUE

Chocolate
um bom aliado da pressão arterial

Uma pesquisa divulgada nesta terça-feira aponta um bom motivo para o consumo diário de chocolate: isto pode ser bom para a pressão arterial.

O estudo, publicado pela American Heart Association, indica que uma barra diária de chocolate amargo pode reduzir a pressão arterial e aumentar a resistência à insulina.

"Estudos anteriores sugerem que alimentos ricos em flavonóides, entre eles frutas, legumes, verduras, chás, vinho tinto e chocolate, podem oferecer benefícios cardiovasculares", comentou o médico Jeffrey Blumberg, autor da pesquisa. "Mas este é um dos primeiros testes clínicos que se concentram especificamente no efeito do chocolate amargo na redução da pressão arterial entre pessoas hipertensas", disse o cientista.

Blumberg alertou que o estudo não libera o consumo exagerado de chocolate, e sim mostra que certos tipos de chocolate amargo podem ser benéficos para as funções vasculares e a sensibilidade à glicose.

A pesquisa foi feita com 10 homens e 10 mulheres hipertensos, na Universidade de L'Aquila, na Itália. "É importante destacar que o chocolate amargo que usamos possui uma alta concentração de flavonóides", destacou Blumberg. "A maioria dos americanos consome chocolate ao leite, que tem uma baixa concentração de flavonóides", acrescentou.

Fonte: AFP

Posted 8:06 AM by NONATO ALBUQUERQUE

Espinafre II
espinafrando o "tradutor"

Recebí da doutora Celina, essa correção sobre o post "Espinafre na luta contra o Câncer...:

"Olá, Nonato, hoje fui dar uma passeada pelo Efeitos Colaterais e vi a receita da sopa de espinafre. Como aprecio culinária e achei a receita um tanto estranha ( afinal, por que colocar uma panela a 350 graus por uma hora no fogo para fazer uma sopa??) Resolvi ir ao original em inglês. Descobri que a sopa não é sopa. É um suflê. Descobri alguns equívocos nos queijos e finalmente descobri que a travessa vai para o forno a 350 graus (talvez Farenheit), o que dá em torno de 200 graus centígrados. Deste último detalhe não me lembro bem...
Não se chateie comigo não. Eu gosto de me divertir. Vc usou algum tradutor? Eles são danados para nos pregarem peças. Eles traduzem até o que não devem, como siglas de companhias aéreas etc... Já assisti a este filme!
Um abraço, Celina

Posted 10:17 PM by NONATO ALBUQUERQUE